dla dzieci

czwartek, 13 czerwca 2013

Po powrocie z Włoch wpadłam w wir robienia domowych makaronów. Dawno, dawno temu robiłam już domowe makarony z dodatkiem jajek, ale jakoś o tym zapomniałam, aż do teraz. Włoskie klimaty zadziałały jak katalizator. 

Domowy makaron z truskawkami i śmietaną

A więc najprostszy domowy makaron z truskawkami i śmietaną. 

Składniki 

200 g mąki ( użyłam mąki pszennej chlebowej typ 750)

2 duże jajka 

Przesiewamy mąkę, mieszamy z jajkami i wyrabiamy żeby się składniki ładnie połączyły, ale bez przesady z długością wyrabiania. Następnie odkładamy kule ciasta żeby odpoczęła, cokolwiek to znaczy. Powinna być przykryta bo wysycha. Po kilkunastu minutach dzielimy ją  na dwie części i wałkujemy, tak jak lubimy. Odkładamy do podeschnięcia, można lekko podsypywać mąką.

Jak już ciasto podeschnie przystępujemy do krojenia, można kroić nożem lub radełkiem. Ja nie wałkuję zbyt cienko a kroję zależnie od tego do czego użyję makaronu. Tutaj pokroiłam szerokie paski z falbanką i bez. 

Makaron gotujemy w osolonej wodzie, ale naprawdę bardzo krótko. Ta ilość wystarcza dla dwóch bardzo głodnych lub 4 niezbyt głodnych osób. 

Dodatki 

Truskawki 

śmietanka lub jogurt naturalny 

cukier 

Truskawki kroimy w plastry, lub jakkolwiek. Makaron nakładamy do misek, posypujemy truskawkami, polewamy śmietaną i posypujemy cukrem. Smacznego 

Domowy makaron

domowy makaron

domowy makaron

14:29, hedoniacake , dla dzieci
Link Dodaj komentarz »
środa, 21 listopada 2012

Drobne przyjemności na wieczór ;-)

Barrdzo pyszne, nie potrzeba żadnego przepisu, tylko odrobina miodu i cynamon.

Pieczemy do miękkości w temp. około 180 st.C

 

Pieczone jabłka

21:24, hedoniacake , dla dzieci
Link Komentarze (2) »
piątek, 01 czerwca 2012

To był ciężki dzień. Ulewa od rana, całkowicie popsuła mi humor.

Walczyliśmy z rozstawianiem namiotów, a wiatr wyrywał nam mocowania i namioty żyły własnym życiem. no cóż można było się rozpłakać, ale to i tak nie zmieniło by pogody. Po kilku godzinach walki z przygotowaniami, deszczem i wiatrem udało się. Najważniejsze przestało padać, a cała reszta była fajna. Ciekawe,  to była taka samospełniająca się przepowiednia, bo wszyscy powtarzaliśmy że zaraz przestanie padać. Co najważniejsze przyszło bardzo dużo dzieci i świetnie się bawiły.  Ale, ale to blog kulinarny więc powinnam napisać co przygotowałam do cyrkowej kawiarenki. No ale zupełnie nie udało mi się tych moich produktów sfotografować. A zrobiłam muffiny bananowe z przepisu Nigelli (średnie), ciastka owsiane moje, takie sobie i ciasto z rabarbarem takie retro zaskakująco pyszne. 

A teraz kilka zdjęć z Cyrku. Żałuję ze nie zrobiłam  zdjęć z naszego pokoju który służył za charakteryzatornię tam to był niezły cyrk.

Dzień dziecka

Dzień dziecka

Dzień dziecka

22:25, hedoniacake , dla dzieci
Link Dodaj komentarz »
poniedziałek, 28 maja 2012

Dziś zaproszenie na Dzień Dziecka, którym żyjemy już jakiś czas. Trochę nas stresuje prognoza pogody na 1 czerwca.  Ale wierzymy, że się nie sprawdzi i  cały dzień będziemy mieli słoneczny.

Sztab wolontariuszy przygotował wiele atrakcji dla maluchów. mamy karuzelę, batutę,klaunów i  żonglerów, szczudlarzy z grupy cyrkowej Poliżongler. Oczywiście  moim oczkiem w głowie będzie cyrkowa kawiarenka, do której zapraszam wszystkich głodnych z Łodzi i okolicy. 

W przygotowanie wydarzenia zaangażowało się wiele fajnych ludzi między innymi studenci z ASP, z Politechniki, grupa cukier, i wiele innych których nie wymieniam. To miłe gdy ludzie tak sami z siebie  działają. A zapomniała bym, że media też nas wspierają i to intensywnie  Tutaj szczegóły

To zapraszam do Cyrku.Ale Cyrk

11:51, hedoniacake , dla dzieci
Link Dodaj komentarz »
czwartek, 23 lutego 2012

Kochani  blogi to wielka siła ;-) wszyscy to wiemy, no może  nie wszyscy. 

Chciała bym Was prosić o wsparcie Dzieci z Domu dziecka Fundacji "Dom w Łodzi" teraz to bardzo proste wystarczy zarejestrować się na Ad Taily i wybrać reklamę Fundacji tą którą widzicie na moim blogu. A jeśli nie chcecie się rejestrować można też wejść TUTAJ i skopiować  te krzaczki które są pod banerkiem i wkleić na swojego bloga. 

Te Dzieci naprawdę potrzebują pomocy, więc do dzieła. I z góry dziękuję 

10:54, hedoniacake , dla dzieci
Link Dodaj komentarz »
 
1 , 2 , 3 , 4
Zakładki:
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Jeżyniec
Moja Hodowla
Moje ciasta i ciasteczka
Polecam
Tagi
Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Hedonia Cake

Utwórz swoją wizytówkę
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne