Blog > Komentarze do wpisu

Tort czekoladowo wiśniowy

Tort czekoladowo wiśniowy nie dla dzieci 

Tort czekoladowo wiśniowy

 

Składniki na ciasto murzynek ( tortownica 24 cm)

2 jajka 

1 szklanka cukru

1/2 szklanki oleju

3 łyżki dżemu

2 szklanki mąki

1 szklanka mleka

1 łyżka kakao

1 łyżka kawy rozpuszczalnej

1 łyżka sody

Wymieszać mokre składniki z cukrem, przesiać mąkę z sodą i połączyć z resztą składników. 

Wlać do tortownicy i piec 50 min w temp. 170 st.C 

Po upieczeniu odłożyć na kratkę i wystudzić. Ciasto najlepiej upiec dzień wcześniej. 

Poncz

1 szklanka wiśniówki 

Krem  śmietankowy 

330 ml śmietany 30%

250 serka mascarpone 

100 g białej czekolady 

2 łyżki cukru pudru z wanilią 

4 łyżki mleka 

Białą  czekoladę rozpuszczamy na parze z mlekiem. Odstawiamy do przestudzenia. Miksujemy krótko serek. Ubijamy śmietanę z cukrem na sztywno, dalej miksując dodajemy serek i czekoladę. Miksujemy tylko do połączenia składników. 

Dodatkowe składniki 

1 szklanka wiśni ( u mnie wiśnie z nalewki)

0,5 czekolady do dekoracji

Wykonanie tortu 

Ciasto przecinamy na trzy warstwy. Układamy pierwszy krążek na paterze i nasączamy go wiśniówką. Nakładamy warstwę kremu i rozkładamy część wiśni, przykrywamy drugim krążkiem ciasta. Nasączamy go wiśniówką i pokrywamy warstwą kremu. Na krem rozkładamy wiśnie. Na to kładziemy ostatnią warstwę ciasta i nasączamy ją najsilniej wiśniówką. Boki i wierzch pokrywamy kremem, robimy dekorację z kremu, wiśni i czekolady. Smacznego 

 

Tort czekoladowo wiśniowy nie dla dzieci

tort czekoladowo wiśniowy nie dla dzieci

 

 

 

 

wtorek, 22 stycznia 2013, hedoniacake

Polecane wpisy

  • Tort makowy

    Pewnie macie dość. ale ten tort jest doskonały, przepis wzięłam z tego bloga zróbcie go a nie pożałujecie. Chodził za mną jakiś czas i trach jest, mniam Zrobiła

  • Tort Wiśnia w czekoladzie

    Tort tyko dla dorosłych, zdecydowanie na specjalne okazje. Ma chyba z milion kalorii i jest pyszny. Zdecydowanie wart zrobienia.Używając gorzkiej czekol

  • Tort z musem z białej czekolady i malin

    Tort który, nie ukrywam wymaga dość dużo pracy. Ale warto, ponieważ jest pyszny i piękny. Tego piękna może nie widać w pełni na moich zdjęciach, ale ciągle nie

Komentarze
2013/01/24 17:48:48
Fajny, wygląda smakowicie :) Swarzwalder kirch torte :)
Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Hedonia Cake

Utwórz swoją wizytówkę
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne